Publicación: Composición corporal, estado nutricional y desarrollo motriz de los niños wayuu
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Resumen en español
Cada grupo cultural posee costumbres específicas que se manifiestan en sus hábitos, como alimentación y cuidado del cuerpo. No se trata de establecer juicios de valor, sino de buscar alternativas para mejorar sus modos de vida en favor de una nutrición cónsona con sus actividades productivas. Estas inquietudes conllevaron a la construcción de esta investigación cuyo objetivo fue evaluar composición corporal, estado nutricional y desarrollo motriz de los niños indígenas Wayuu que habitan en la costa noroccidental del distrito de Riohacha, pues en esta etapa deberían iniciar acciones de alimentación integral y saludable, a fin de que puedan alcanzar un óptimo desarrollo físico y mental. Se tomaron en cuenta una serie de autores para aspectos teóricos y estadísticas de la Organización Mundial de la Salud, entre otros. Sin embargo el trabajo se enfocó eminentemente en una metodología de participación-acción con un enfoque cualitativo, en el cual se pudo observar al grupo realizando una intervención para obtener datos antropométricos que permitieran abordar de primera mano la situación alimentaria y socioeconómica muy lamentable que viven estas comunidades. Esto llevó a la conclusión de que la persistencia de la pobreza en las comunidades Wayuu del Distrito Riohacha se hace cada vez más evidente en la talla y peso de los niños, quienes se encuentran muy por debajo del porcentaje estándar para que puedan convertirse en ciudadanos productivos y sanos integralmente.
Resumen en inglés
Each cultural group has specific customs that are manifested in their habits, such as food and body care. It is not about establishing value judgments, but about looking for alternatives to improve their lifestyles in favor of a consistent nutrition with their productive activities. These concerns led to the construction of this research whose objective was to evaluate body composition, nutritional status and motor development of the indigenous Wayuu children who live on the northwestern coast of the district of Riohacha, since at this stage they should initiate actions of integral and healthy eating, so that they can achieve optimal physical and mental development. A series of authors were taken into account for theoretical aspects, and statistics from the World Health Organization, among others. However, the work was eminently focused on a participation-action methodology with a qualitative approach, in which it was possible to observe the group performing an intervention to obtain anthropometric data that would allow addressing first-hand the very unfortunate food and socioeconomic situation that lives these communities. This led to the conclusion that the persistence of poverty in the Wayuu communities of the Riohacha District is becoming increasingly evident in the height and weight of the children, who are far below the standard percentage for them to become productive citizens and fully healthy.