Rosado Vega, Jairo RafaelMoreno Fernández, Malka Irina2022-08-012022-08-0120209789588530611https://repositoryinst.uniguajira.edu.co/handle/uniguajira/481El objetivo de la presente investigación fue identificar las especies ornamentales y silvestres del departamento de La Guajira utilizadas por sus propiedades medicinales pero que pueden ser potencialmente peligrosas, tanto para humanos como para animales, por el contenido de principios tóxicos. Además, se realiza una descripción del cuadro clínico que presenta el afectado y su respectivo tratamiento, pretendiendo alertar a la comunidad sobre las medidas preventivas para aminorar los casos de intoxicación por ingestión o contacto con estas plantas. Para ello se efectuó una revisión bibliográfica a nivel mundial, nacional y regional, sobre las plantas que causan toxicidad, procediéndose luego a su identificación en campo y relacionando lo pertinente a descripción botánica, origen, distribución, hábitat, usos medicinales, principios tóxicos, sintomatología y tratamiento a aplicar. Se realizó un diagnóstico a nivel departamental en Hospitales, Centros de salud, ICA’s, CORPOICA’s, y UMATA’s con el fin de valorar el impacto de las plantas tóxicas; indagando también en las comunidades campesinas, que incluyó yerbateros, agricultores y ganaderos de la región, sobre la intoxicación de personas y animales por consumo de estas. Se identificaron 109 especies reportadas como tóxicas pertenecientes a 37 familias, alcanzando el mayor número las Euforbiáceas (19), Apocynáceas (11), Poáceas y Solanáceas (8), Aráceas (6), Caesalpiniáceas y Papilionáceas (5). Los grupos de principios tóxicos presentes en mayor proporción en estas especies son los alcaloides (49,5%), glucósidos (36,7%), terpenos (31,2%), taninos (27,5%), saponinas (23,9%), glucósidos cianogénicos (18,3%), nitratos y nitritos (14,7%), y oxalatos (13,8%). El diagnóstico sobre el impacto de las plantas tóxicas en el departamento permite concluir que existe un total desconocimiento sobre su identificación, principios tóxicos, la sintomatología que ocasionan y su tratamiento, haciéndose necesaria la implementación de programas o charlas en la comunidad sobre el potencial tóxico de las plantas que están en su entorno con el fin de tomar las medidas de prevención pertinentes.Presentación 7 Resumen 9 Introducción 11 1. Metodología 15 Fase de gabinete 15 Fase de campo 15 1.1 Reseña del área de estudio 16 1.2 Condiciones climáticas 18 2. Sustancias químicas presentes en las plantas tóxicas 23 2.1 Alcaloides pirrolizidínicos 25 2.2 Glucósidos 26 2.3 Terpenos 28 2.4 Nitratos 29 2.5 Oxalatos 31 2.6 Saponinas 32 2.7 Lectinas 33 2.8 Inhibidores de proteasas 34 2.9 Taninos 34 3. Descripción de familias con especies que presentan principios tóxicos 37 4. Normas de manejo en plantas tóxicas 49 Es necesario conocer las plantas que nos rodean. 49 Identifíquense las plantas conocidas o sospechosas de ser tóxicas. 49 Coloque las plantas conocidas o sospechosas de ser tóxicas lejos del alcance de los niños. 49 Educación sobre el peligro de las PT. 49 Evitar mantener PT en sus jardines. 50 No se automedique. 50 5. Aspectos botánicos, medicinales y tóxicos de las principales especies reportadas en el departamento de La Guajira 53 5.1 Los pastos y su incidencia en la intoxicación de ganado 263 6. Resultados 291 7. Diagnóstico sobre el impacto de las plantas tóxicas en el departamento de La Guajira 293 8. Plantas reportadas como tóxicas que no fueron descritas en la presente edición 295 Conclusiones y recomendaciones 296 Referencias bibliográficas 297 Glosario botánico 307 Glosario sobre toxinas y compuestos químicos presentes en las plantas tóxicas 312 Glosario sobre las propiedades y usos de las plantas medicinales 316 Índice por familias 325 Índice por nombre científico 328 Índice por nombre común 331335 páginasapplication/pdfspaCopyright - Universidad de La Guajira, 2020https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Libroinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)Plantas tóxicasPrincipios tóxicosSintomatologíaPropiedades medicinales